3월 제철회 추천 봄에 가장 맛있는 횟감 TOP (봄도다리 보리숭어)
봄이 시작되면 가장 먼저 생각나는 음식 중 하나가 바로 제철 회입니다. 특히 3월에는 겨울 동안 살이 꽉 찬 횟감들이 많아서 회 좋아하는 분들에게는 최고의 시즌이라고 할 수 있습니다. 겨우내 움츠렸던 몸이 봄이 되면 활동량이 늘어나면서 에너지를 많이 필요로 하게 됩니다. 이럴 때 신선한 제철 생선을 먹으면 단백질과 각종 영양소를 자연스럽게 보충할 수 있습니다. 특히 3월 제철회는 산란기를 앞두고 살이 통통하게 올라 맛과 영양이 가장 좋…